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發布時間：2018-3-11 12:44:09
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咖啡是世界三大飲料之一，它作為人類現代生活所不可缺少的飲品，它吸引人的魅力在于那恰如其分的酸苦味，芬芳的香醇，以及咖啡因的魅力......。咖啡因里，由于有刺激中樞神經或筋肉的作用，可使筋肉疲勞恢復，工作效率提升，具有清醒的效果能使頭腦反應活潑靈敏，還有由于刺激交感神經，可以抑住副交感神經的興奮而引起的氣喘。另外咖啡也有幫助消化的效果，特別是食用過肉類時，飲用咖啡可使胃液分泌多，促進消化，防止胃下垂。而最新研究還發現，每天喝幾杯咖啡可預防膽結石。正因如此，每天快樂地暢飲且享受一下咖啡時成為越來越多人追求的時尚。
打開包裝后，咖啡暴露在空氣中，它的質量很快就會下降。炒制和磨粉的咖啡必須與大氣隔開，避免受到外界氧氣，光線和潮濕的影響，也應該最低限度的減少其內成份的散失。當然最理想的是降低咖啡的儲存溫度，以減緩其生物化學反應和揮發速度，但冷藏在商業上是不現實的。此外，咖啡粉的顆粒既堅硬又尖銳，要求包裝材料具有足夠的耐磨性和戳穿強度。
裝卸搬運環節--由于包裝件用瓦楞紙箱包裝進行運輸，一般來說，流程越長，中轉環節越多，裝卸搬運次數就越多。在設計瓦楞紙箱包裝和裝潢時，如果包裝件上有醒目的搬運標志，光潔的表面，合理的手孔或者提手，必要的捆扎帶，符合人體因素的包裝重量與外部尺寸，則可以有效地減少粗野裝卸的發生。
運輸環節--長途運輸用的工具有汽車、火車、船舶和飛機，短途運輸主要有叉車、電瓶拖車和手推車等。本設計以選用長途運輸工具汽車。運輸過程對貨物包裝件造成損害的原因有：沖擊。運輸工具的啟動、變速、轉向、剎車會使貨物改變速度。
包裝件的沖擊主要發生于裝卸作業和運輸過程中，可以分為水平沖擊和垂直沖擊。垂直沖擊主要主要有搬運、裝卸、起吊時跌落引起。水平沖擊主要發生于運輸車輛在崎嶇不平路面上行駛時，車輛突然啟動或者制動時、飛機著陸時、船舶靠岸時。氣候條件。長途運輸貨物須要經歷不同氣候區域，受到寒冷、炎熱、干燥、潮濕、風雨等氣候因素的影響。若貨物包裝結構不當、材料選擇不當、封閉不嚴，則會使內裝物發生變質或者損壞。
其他因素。具體來說，氧氣、一氧化碳、二氧化碳、硫化氫等氣體，以及鹽霧、雨水、熱源、放射源、氣味源、日光照射等都會加速包裝件及內裝物的品質下降，受污染或者受損害.電子產品應考慮環境電場對其性能的影響。貴重物還應該考慮防竊啟問題。貯存環節--貨物貯存方法、堆碼重量、高度、貯存周期、貯存地點、貯存環境等直接影響產品包裝件的 流通安全性。倉庫的建筑結構形式對貯存環境中溫度、濕度、氣壓等因素影響甚大。
因此，設計時還須校核包裝容器的堆碼承壓強度，以確保貨物在運輸和貯存時的安全。另外，對內裝物而言，包裝所圍成的空間，又是一種微型環境條件。為了實施防護功能、包裝件常由容器、結構材料、襯墊材料、內涂料、粘合劑、密封填料、印刷油墨等組成。它們往往具有某些化學特性，又接觸產品，若處理不當會污染內裝產品導致產品變味變質。因此包裝及其材料同被包裝的產品之間的相容性也應該為包裝設計制造者所重視。
綜合上面對產品的流通環境的分析，本設計的中包裝為紙盒，大包裝為瓦楞紙箱，由于本包裝為怕壓類型，所以可在瓦楞紙箱內做襯條為緩沖裝置，避免在流通過程中受到損害。
市場上銷售的咖啡品種主要有全咖啡豆，咖啡粉及速溶咖啡。咖啡通常經過炒制冰磨成粉狀后出售。影響咖啡保存的四大因素包括光線、氧氣、濕度、溫度，因此保存時盡量將這四項因素維持在較低狀態為佳。咖啡的主要質量變化是芳香成分的揮發和因水分和氧所導致的揮發性成分變化，隨著芳香物的變化，咖啡逐漸老化，腐敗，并產生可可氣味，此時可認為咖啡已經變質失效，咖啡貯藏環境溫度濕度的提高，會加速這種劣變。
咖啡很容易揮發散失香味，其中的油脂和芳香成份易受氧化，尤其是受潮后更會加快其損壞的速度。因此，咖啡的包裝必須排除氧氣，而且必須隔絕從包裝中揮發出芳香成份以及從外界吸收異味。
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